Resep Mudah Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) Hitungan Menit

Resep Membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk). Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk). Bebek goreng ini wajib di coba ya , sampe suami bilang bebeknya bisa di jual ini 😘😘😘bebeknya tidak abis pkoknya bebek ini juara deh ega kalah enaknya saya bebek goreng yg di jual. Tidak hanya empuk, resep bumbu bebek goreng yang kita pakai nanti juga akan terasa sampai di dalam dagingnya lho.

Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) Dan yang jelas jika masak itu lebih sesuai selera. Kadang kalau beli suka alot atau kurang sreg bumbunya. Cara memasak yang khas di daerah ini diadopsi oleh resto Bebek Kepahiang Babase (BKB) untuk mengolah menu bebeknya. Kamu bisa membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk)

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek muda.
  2. Campurkan dari Jeruk nipis.
  3. Campurkan dari Garam.
  4. Campurkan dari Gula.
  5. Campurkan dari Merica.
  6. Campurkan dari Bahan halus.
  7. Campurkan 12 dari sium bawang merah.
  8. Persiapkan 6 dari sium bawang putih.
  9. Tambahkan 3 ruas dari laos muda.
  10. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  11. Campurkan 3 dari serai.
  12. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  13. Campurkan 3 biji dari kemiri.
  14. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  15. Campurkan dari Bahan cempelungan.
  16. Tambahkan 5 dari daun jeruk.
  17. Tambahkan 3 dari daun serai.
  18. Campurkan 2 dari serai geprek.

Kali ini saya mengunjungi resto BKB yang berada di jalan Alternatif Cibubur. Kepahiang adalah nama sebuah daerah di Provinsi Bengkulu. Cara memasak yang khas di daerah ini diadopsi oleh resto Bebek Kepahiang Babase (BKB) untuk mengolah menu bebeknya. Pastinya pernah terlintas di pikiran kamu kalau mengolah ayam kampung sendiri akan menghasilkan tekstur daging yang agak keras atau alot, tidak seperti yang kamu makan di restoran.

Cara Cara Membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk)

  1. Bersihkan bebek sampe bersih lalu lumurin bebek dengan jeruk nipis diamkan 30-1 jam, bila udh cuci kembali bebek sampe bersih.
  2. (REBUS PAKE METODE 5.30.7) (lihat resep).
  3. Bila udah selsai bebek yang kita rebus, tirikan bebek lalu cuci lagi dengan air bersih..
  4. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan masukan bahan cempelungan apa bila bumbu udah harum masukan bebek beri garam gula merica lalau tambhan air sampe bebek terdendam semua..
  5. Masak dengan api sedang smpe air nya menyusut..
  6. Apa bila bebek udh menyusut dan bumbu udh meresap ke dalam bebek. Matikan kompor lalu siapakan minyak untuk mengoreng bebek….

Kalau kamu menginginkan hasil yang empuk seperti yang tersaji di restoran, kamu sebaiknya membeli dan memilih ayam kampung yang usianya masih muda. Menikmati Gurihnya Bebek Bumbu Rempah di Kandank Bebek Resto, Sleman.. Secara lokasi Kandank Bebek Resto berada di Jl. Meski tidak berada di tepi jalan raya persis, tapi dengan bantuan papan nama tempatnya mudah di cari. Cuma sayangnya kalo dari arah Jogja, harus cari putaran balik dulu, karena kehalang pemisah jalan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk).

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*