Resep Mudah #Nasi kebuli kambing Tanpa Tanding

Resep Membuat #Nasi kebuli kambing.

#Nasi kebuli kambing Kamu bisa membuat #Nasi kebuli kambing menggunakan 26 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #Nasi kebuli kambing

  1. Tambahkan 4 cup dari beras.
  2. Campurkan 500 gram dari daging kambing.
  3. Persiapkan 1 cup dari kismis.
  4. Tambahkan 1 buah dari bawang bombar.cincang.
  5. Campurkan 12 dari bawang merah iris halus.
  6. Persiapkan 7 dari bawang putih.cincang.
  7. Persiapkan 5 butir dari kapulaga.
  8. Persiapkan 1 btg dari kayumanis.
  9. Tambahkan 3 dari pekak.👉me skip karna nyari² gak nemu.
  10. Persiapkan 3 dari cengkeh.
  11. Persiapkan 5 sdm dari susu cair/santan(me.1sdm susu bubuk fulcream+air.
  12. Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
  13. Persiapkan 1 sdm dari bubuk kare.
  14. Persiapkan Secukupnya dari garam.gula.
  15. Campurkan Secukupnya dari air.
  16. Tambahkan dari Bumbu halus.
  17. Campurkan 6 buah dari cabe merah keriting.buang biji.
  18. Campurkan 1/2 sdt dari adas.me skip.
  19. Tambahkan 1 sdt dari pala.
  20. Campurkan 1 sdt dari lada.
  21. Persiapkan 1 sdt dari jintan.
  22. Tambahkan 1/2 cm dari laos.
  23. Tambahkan 1 btg dari serai.ambil putih nya aja.
  24. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  25. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  26. Persiapkan 2 sdm dari minyak samin.untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat #Nasi kebuli kambing

  1. Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan.
  2. Cuci bersih daging kambing. Potong2.
  3. Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
  4. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari.
  5. Tambahkan air, saus tomat, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi.
  6. Angkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging.
  7. Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak.Jika terlalu banyak,ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air).
  8. Aron beras sampai kaldu habis terserap beras taburi kismis aduk rata.kukus nasi hingga matang…sajikan dgn pelengkap.
  9. Nb:disini sy bikin double ya nasi nya.jadi kalo mau bikin double.bisa di kalikan jumlah beras.daging.dan bumbu nya😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat #Nasi kebuli kambing.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*