Resep Memasak Pepes ikan patin simple Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pepes ikan patin simple. Pepes ikan patin kemangi simple+step by step. Hari ini saya mau berbagi resep pepes ikan ysng simple tapi rasanya sedap. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Pepes ikan patin simple Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung. Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Kamu bisa membikin Pepes ikan patin simple menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ikan patin simple

  1. Campurkan 1/2 kg dari ikan patin, potong sesuai selera.
  2. Persiapkan 1 butir dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan Beberapa lembar dari daun pisang, panaskan di atas kompor agar layu.
  4. Campurkan Beberapa lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 3 batang dari daun bawang, iris-iris.
  6. Persiapkan 20 butir dari cabe rawit merah.
  7. Campurkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 7 cm dari kunyit.
  9. Campurkan 4 cm dari jahe.
  10. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 3 butir dari utuh kemiri.
  13. Campurkan 1 sdt dari garam.
  14. Campurkan 1 sdt dari gula.
  15. Campurkan Sejumput dari kaldu jamur.

Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.

Langkah Langkah Membuat Pepes ikan patin simple

  1. Siapkan bahan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit.
  2. Ulek bumbu halus.
  3. Balurkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi ikan tadi, tambahkan juga daun bawang, cabe rawit dan daun salam, aduk rata.
  4. Ambil daun pisang, tata ikan yang sudah di bumbui ke dalam daun pisang lalu, masukin daun salamnya juga, lalu gulung dan sematkan kedua ujungnya menggunakan tukuk gigi atau tusuk sate.
  5. Kukus sampai matang sekitar 40 menit.
  6. Sajikan hangat.

Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ikan patin simple.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*