Resep Praktis Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur Hitungan Menit

Resep Membuat Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur.

Kamu bisa membikin Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

1. Persiapkan 500 gram dari usus sapi.
2. Tambahkan dari isian usus.
3. Campurkan 2 butir dari telur ayam.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
5. Campurkan dari bumbu halus gulai.
6. Campurkan 2 dari ruas/1 sdt kunyit bubuk.
7. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
8. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
11. Campurkan dari bumbu cemplung gulai.
12. Persiapkan 1 btng dari serai.
13. Persiapkan 2 lmbr dari daun salam.
14. Persiapkan 2 lmbr dari daun jeruk.
15. Tambahkan dari bahan gulai.
16. Persiapkan 400 ml dari air.
17. Persiapkan 1 bks dari santan kara segitiga.
18. Tambahkan 1 sdt dari garam.
19. Persiapkan 1 sdt dari totole.
20. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
21. Campurkan 1/2 sdt dari gula.

Langkah Langkah Membuat Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

1. Cuci bersih usus sampai kotoran yg menempel di dinding dalam usus hilang lalu ikat salah satu ujung usus kemudian masukan isian usus dan ikan kembali ujung satunya.
2. Rebus usus kurlen 1 jam, sampai benar2 empuk lalu tiriskan.
3. Buat gulai: tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang lalu masukan usus sapi td, aduk2 hingga bumbu tercampur diusus.
4. Masukan air, garam, gula, merica dan totole. biatkan hingva mendidih lalu masukan santan (aduk2 terus agar santan tdk pecah) setelah mendidih biarkan sebentar kurleb 5 menit lalu angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur.