Resep Memasak Kwetiaw Goreng Tiada Duanya

Resep Membuat Kwetiaw Goreng.

Kamu bisa membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 15 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kwetiaw Goreng

1. Tambahkan 200 gr dari kwetiaw kering.
2. Persiapkan 5 butir dari bakso (bebas boleh bakso ayam atau sapi), potong-potong.
3. Tambahkan 2 butir dari telur.
4. Campurkan 200 gr dari sawi hijau, potong kurang lebih 3 cm.
5. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
6. Tambahkan 2 buah dari cabe rawit (boleh tambah kalau suka pedas).
7. Tambahkan 1/2 buah dari lombok merah.
8. Campurkan 3 siung dari bawang putih, cincang.
9. Tambahkan 4 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
10. Campurkan dari Bahan Saos.
11. Campurkan 1 sdm dari saos tiram.
12. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis.
13. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
15. Campurkan 2 sdm dari air matang.

Cara Cara Membuat Kwetiaw Goreng

1. Rebus kwetiaw selama 2 menit (dihitung sejak air mendidih), lalu angkat..
2. Campurkan 1 sdt minyak wijen ke dalam kwetiaw rebus, aduk-aduk. Tujuannya agar kwetiaw tidak lengket..
3. Telur kocok lepas, lalu buat telur orak-arik. Sisihkan..
4. Dalam mangkuk kecil, campur semua bahan saos. Aduk rata. Sisihkan..
5. Tumis bawang putih, cabe rawit, dan lombok merah hingga harum..
6. Masukkan telur orak-arik, bakso, dan sawi hijau. Aduk-aduk hingga sayurnya layu..
7. Masukkan bahan saos yang sudah dicampur, aduk-aduk sebentar..
8. Masukkan kwetiaw. Aduk-aduk merata hingga saos dan semua bahan tercampur rata. Icip-icip kalau seandainya masih terasa kurang asin..
9. Jadi deh. Kwetiaw goreng hangat, nikmat disantap saat musim hujan 😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kwetiaw Goreng.