Minuman paling populer di dunia adalah kopi atau teh . Namun, teh hitam dianggap sebagai varietas yang paling dicari karena menyumbang 78% dari semua produksi dan konsumsi teh. 

Meskipun keduanya memberikan manfaat kesehatan , mereka mungkin memiliki perbedaan. Kami telah melihat bahwa orang-orang lebih menyukai  kopi dan teh  daripada kebanyakan minuman. Mereka paling disukai dan orang-orang menggunakannya dalam rutinitas harian mereka.  

Artikel ini akan memberi tahu Anda perbandingan kopi dan teh yang tepat untuk membantu Anda memutuskan mana yang akan dipilih.

Kisah Kafein

pixabay

Kafein adalah stimulan yang paling banyak diteliti dan dipelajari di dunia. Itu hadir dalam banyak minuman dan minuman, termasuk favorit kami seperti kopi dan teh. Ini dikenal karena efek menguntungkan dan merugikannya pada kesehatan manusia.

Kandungan kafein bervariasi tergantung pada ukuran penyajian, metode persiapan, dan waktu pembuatan bir. Kopi di atas teh dapat dengan mudah mengemas dua kali lipat kafein sebagai satu porsi teh yang sama. 

Jumlah kafein yang dianggap aman bagi manusia adalah sekitar 400 mg per hari. Namun, satu cangkir kopi yang 240ml memiliki rata-rata 95 mg kafein dibandingkan dengan 47 mg dalam cangkir teh hitam yang sama. 

Kafein terbukti mengurangi risiko penyakit kronis tertentu dan meningkatkan kinerja atletik, suasana hati, dan kewaspadaan mental. Kafein bekerja sebagai stimulan yang kuat untuk sistem saraf pusat Anda, itulah sebabnya ia dianggap sebagai zat peningkat kinerja dalam olahraga. Kafein juga memengaruhi kewaspadaan mental dan penelitian menunjukkan bahwa kafein meningkatkan kinerja baik dalam tugas sederhana maupun kompleks.

Kaya Antioksidan

Kami selalu mendengar bahwa antioksidan melindungi tubuh Anda dari kerusakan apa pun, yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu. Baik teh dan kopi sarat dengan antioksidan.

Ada penelitian yang membuktikan bahwa kopi dan teh juga dapat melindungi kita dari berbagai jenis kanker , seperti kanker payudara, usus besar, dan kandung kemih. Selain aktivitas antioksidannya, polifenol telah dikaitkan dengan penurunan tingkat penyakit jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa orang sehat menentukan bahwa minum 4 cangkir atau lebih teh hitam per hari dikaitkan dengan risiko stroke 21% lebih rendah, dibandingkan dengan non-peminum.

Wanita sehat menunjukkan bahwa minum 5 cangkir atau lebih kopi per hari menurunkan risiko stroke sebesar 23%, dibandingkan dengan bukan peminum.

Dapat meningkatkan tingkat energi

Baik kopi dan teh dapat memberi Anda dorongan energi – tetapi dengan cara yang berbeda. Efek penambah energi kopi , kafein dalam kopi meningkatkan tingkat energi Anda . Kafein meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi kelelahan dengan meningkatkan kadar dopamin dan memblokir adenosin.

Dopamin adalah pembawa pesan kimiawi yang bertanggung jawab atas efek gelisah kopi, karena meningkatkan detak jantung Anda. Di sisi lain, adenosine memiliki efek penambah tidur. Jadi, dengan memblokirnya, kafein mengurangi rasa lelah Anda. Inilah sebabnya mengapa banyak orang lebih memilih secangkir kopi saat mereka membutuhkan dorongan energi segera.

Meskipun teh lebih rendah kafein tetapi kaya akan L-theanine, antioksidan kuat yang juga merangsang otak Anda. Tidak seperti kafein, L-theanine dapat memberikan efek anti-stres dengan meningkatkan gelombang alfa otak Anda, yang membantu Anda tenang dan rileks.

Pernyataan ini mungkin menjadi alasan mengapa teh memberi Anda dorongan energi yang menenangkan dan lebih lancar daripada kopi.

Manfaat dalam menurunkan berat badan

unsplash

Kopi dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena konsentrasi kafeinnya yang tinggi. Dikatakan bahwa kafein dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar sebesar 3-13%, dan mempertahankan efek ini selama 3 jam setelah asupan, yang menghasilkan tambahan pembakaran 79-150 kalori. 

Kopi dan teh (hitam) dapat membantu menurunkan berat badan dan melindungi dari penyakit kronis tertentu melalui berbagai proses dan aktivitas metabolisme. Keduanya paling baik untuk meningkatkan energi dan kedua minuman tersebut sehat dan aman jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.